“杨拴明组合字”成功挑战个人第二项吉尼斯世界纪录******
天蓝地黄 , 是秦晋大地对于黄土高原 的回应;冰瀑入壶, 是黄河母亲对于北方冬日的回应 ;万幅画框 , 是“杨拴明组合字”对于文化自信 的回应——12月15日10时,随着石占明老师一曲嘹亮 的《天下黄河九十九道弯》在壶口瀑布上方回响 ,“杨拴明组合字”挑战吉尼斯世界纪录现场活动正式拉开帷幕。这是继2019年6月23日,杨拴明成功挑战吉尼斯世界纪录称号“最大 的折页书”之后 ,向其个人第二项世界纪录发起的冲刺 。
始于经典 ,组合生趣。据挑战活动组委会介绍,本次参加挑战的“杨拴明组合字”既包含了多年创作 的精品,也不乏近年杨拴明潜心研究、与时俱进 的新作,是他在这一领域研究 的一次集中展示、展览。其内容涉及经典古籍 、四大名著、成语俗语、诗词歌赋、古今名联、国防军事民生、中国上市公司名称、中国5A景区名称、大学校训等42个相对独立又延展关联的系列篇章。而且 ,所有作品均选自于其已获得国家版权局发证保护的2.8万个作品之中,其规模之大 、形式之新、影响之广,可谓开创了文化展览与传播 的新篇章。
跟随吉尼斯世界纪录认证官吴晓红女士 的步伐 ,徜徉在挑战活动现场,融入了母亲河恢弘宽广胸怀的“杨拴明组合字”作品似乎显得很渺小 。但从一到十 、上百过千,破万后还在继续……一种对于生活的热爱、对于文化 的执着 、对于生命的崇敬 ,穿透画框铺面而来,一个个组合字像 是有了灵性般逐渐长大而变得生动而形象,如同身后奔腾的黄河水,内敛而厚重 ,汹涌而磅礴。杨拴明说,他 是来自吕梁山 的一个普通庄户人,但从小对于文字、文学、文化的痴迷和热爱延续至今,让每一个生命的特定阶段 ,有了不同的意义。但无论是因热爱而保持了数十年如一日的练字习惯,还 是为挑战成功而付出 的努力与坚持,只要咬定青山不放松,这些“都将成为我们实现人生目标丰富的阅历和过程 ,最终让梦想因此而闪亮“ 。
海外华人书法家协会联合主席兼老挝分会主席 、中国美术学院公共艺术研究院社会美育研究院副院长叶剑锋,海外华人书法家协会非洲分会联合主席 、坦桑尼亚华人书法家协会主席 、比利时世界文化艺术交流中心顾问 、中国名家联合书画艺术院顾问陈天寿作为特邀嘉宾参加了挑战活动,同时他们也是此次挑战作品篇章序言 的创作者。叶剑锋主席表示 ,虽然为杨拴明先生撰写序言的42个国家的书协主席、总会会长无法亲历现场,但作为他们 的代表,在感知了现场 的震撼与气度后,倍感荣幸与激动 ,“尤其 是杨拴明先生将许多传统文化 的元素 ,比如诗词歌赋 、古籍名著蕴含其中 ,再根据美学 、结构学 、文字的特点进行组合创新 ,就 是为传统赋新生,让创新有内涵 。”
中国象棋国际特级大师 、蒙目棋吉尼斯世界纪录保持者蒋川在挑战活动现场,同样激动地分享着“冬日壶口 的壮美和杨拴明先生1.5万幅挑战作品”带来的双重震撼 。他说 ,如果杨先生三年前的成功挑战“ 是对人体生理机能和体能的一次挑战,是将梦想落于现实的一次真实考验 , 是充盈精神、鼓舞人生最好的注解与完美诠释” ,那么此次衷于传承 、不断创新 、肩负重任 的 “杨拴明组合字”,也一定会带着他持之以恒挑战 的勇气和为之不懈努力坚守精神 ,传递给越来越多 的人以力量和信心 。
挑战活动上,吉县县委书记赵松强向杨拴明亲自颁发了由中共吉县县委、吉县人民政府授予 的“吉县文旅发展宣传大使”证书 ,吉县县委副书记、代县长牛永福还与杨拴明互赠了双方极具知名度和美誉度的礼物——红彤彤的吉县苹果以及杨拴明特意创作 的“吉县苹果撩人香”组合字作品 ,更是引来现场的阵阵掌声。
15282 、15283……15289 !在吉尼斯世界纪录认证官及现场工作人员 的共同见证下,“杨拴明组合字”挑战吉尼斯世界称号“最大规模 的画框展”成功!自此 ,杨拴明也成为两项吉尼斯世界纪录的创造者,挑战结束后“杨拴明组合字”展览同步进行 ,据了解 ,该展览将陆续开启全球巡展的征程 ,带着传承与创新 的文化使命,让组合字走入更广阔的舞台 ,让传统文化迸发迷人光彩。
央视著名山西籍主持人任志宏倾情为挑战活动助力,晋剧表演艺术家、国家一级演员栗桂莲等名家大咖 的精彩演绎 ,更与挑战活动相得益彰 、共续华章。
3斤肉上桌只剩1斤多店家称是正常现象******
□ 本报记者 张守坤
“我们点了3斤肉 ,结果菜端上桌之后重量只有1斤多。从店员到厨师再到老板都说菜品缩水是正常现象。”
在天津工作的张文(化名)不久前和几位朋友一起来到一家铁锅炖吃饭 。店内富有东北特色 的装修和座无虚席 的大厅让张文对菜品充满期待,但等到菜上了桌 ,张文感觉到不对 。
张文告诉《法治日报》记者 ,他们点 的3斤肉包括1斤鸡肉、2斤鹅肉 ,服务员把菜倒进锅里后 ,分量一眼看上去就不对 ,而且只能看到鸡头和鸡爪。“我们刚开始以为是饭店少上了鹅肉,便叫来服务员询问情况。服务员表示菜品已经上全了 ,还找来了厨师,厨师说这些肉都 是他刚刚炒过的,鹅肉鸡肉都在不会有错 。”
最后 ,饭店老板也来了 ,坚持说菜品没有任何问题:“我们的肉分量都 是足 的 ,只 是生肉变成熟肉的过程中会缩水 ,1斤生肉制成菜品可能在6两左右 ,这都很正常 ,不信的话可以去后厨看 。”但当张文真准备去看时,老板却又借故离开 ,摆摆手说“店里生意忙,不要再闹了”,还说多送他们一份花卷和贴饼 。
“这样看来 ,3斤肉熟了后可能只剩一半,缩水多少全由老板说了算,根本不公平 。”张文说,除了肉量少,肉 的“内容”也让他们感到不满 。“锅里鸡脖鸡头鸡屁股都有 ,还有全是白膘 的带皮鹅肉,真正能吃 的没多少 。”
缺斤短两、菜品缩水、以次充好 、掺杂水分……张文就餐时遇到 的糟心情况并非个例。北京市民孙洋(化名)不久前来到一家蒸汽石锅鱼店就餐 ,在选鱼时 ,老板不仅将桶和里面 的水一起称重,结账时本来3斤多 的鱼 ,却按4斤计算收费 。
近日 ,海南省三亚市综合行政执法局发布多批旅游市场整治典型案例,就有商家擅自偷换消费者提供用于海鲜加工 的活鱼、在销售皮皮虾的过程中存在掺杂水分 、缺斤短两等情况。
中国法学会消费者权益保护法研究会副秘书长陈音江向记者介绍,类似这种“缩水”的缺斤短两行为,是餐饮界不够诚信守法商家的借口 。不只 是肉 ,很多食材煮熟后都会严重缩水,餐饮机构作为专业一方,生熟关系应当提前进行说明,或者在菜单上标明,顾客要求对菜品进行查看,称量时也应配合 ,充分保障消费者 的知情权和选择权。
陈音江举例说 ,假如消费者要了一份炒鸡,结果全 是或者大部分是鸡头鸡脚这样 的边角料 ,明显不符合一般人 的消费习惯 ,属于以次充好 ,涉嫌侵犯消费者的知情权和公平交易权。
中国政法大学副教授 、中国法学会商法学研究会理事兼副秘书长朱晓娟认为 ,就餐中的消费者权益保障问题 是关系民生 的重大问题 ,各方应共同打造和维护安全 、合理、公平 的就餐质量、环境与秩序。
朱晓娟建议 ,商家要树立长线思维 ,诚实守信 ,应该依照餐饮行业惯例对就餐食材的计量方式等进行明示告知。对于行业协会而言,应该针对餐饮消费中反映的普遍问题进行针对性行业指引,出台自律管理细则 ,引导餐饮行业建立并执行合理的行业惯例,要求餐饮企业对事关消费者合法权益的相关事项进行必要 的解释与说明 ,做到让消费者明明白白消费,充分发挥行业协会 的引领作用 。
北京瀛和(三亚)律师事务所执行主任张华认为,监管部门除了关注餐饮经营企业的许可 、卫生条件等硬件外,对于餐饮消费中损害消费者权益的问题应进行主动监管,采取抽查 、约谈等方式进行事前事中 的防范与规制,对于有关投诉,要及时回应与处置 。
在江苏省法学会经济法研究会理事长 、江苏大学法学院副教授杜乐其看来 ,有关部门应加大信息化管理力度 ,比如某餐厅出现欺诈行为,就要第一时间将此餐厅 的信用记录发布在官方网站或者公众号 。同时监管部门可以加强对投诉的途径和方法 的宣传力度,提高消费者 的维权意识和能力 。
“还应规范餐厅菜单和发票 的设计 ,实现信息对称。菜单 、发票的设计要规范 、全面,比如注明菜肴 的名称 、分量、价格以及原料 的规格;在客人结账时提供规范的发票,发票上有菜肴名称 、单位、单价以及总价,这样如果消费者遭遇欺诈,发票就会成为一个有力 的证据。只有充分实现消费者与经营者 的信息对称 ,才能最大限度地防止消费者被欺诈。”杜乐其说。
(文图 :赵筱尘 巫邓炎)